为深入贯彻落实习近平总书记关于“三农”工作的重要论述，积极响应国家“大健康”产业发展战略，2026年7月24日至30日，遵义医科大学珠海校区口腔医学系"绿芽健齿黔行队"赴贵阳市以及遵义市余庆县开展以"绿芽筑齿·茶富黔村——贵州茶叶多酚防龋与乡村振兴协同实践"为主题的暑期"三下乡"社会实践活动。队伍紧扣“夏秋茶高值化利用”与“口腔健康科普”两大主题，先后深入余庆县二龙村茶场、贵阳泰和集团及花果园社区一线，从产业端到民生端，用专业视角探寻茶叶赋能口腔健康与乡村产业振兴的结合点。
　　01茶园行：二龙村茶场的"夏秋之困"
　　出发前，团队查阅资料了解到，贵州是全国茶园面积最大的省份，但春茶采摘结束后，夏秋季的茶叶往往面临尴尬处境。带着这个疑问，团队第一站来到遵义市余庆县松烟镇二龙村二龙茶场，走进真正的茶山一探究竟。
　　站在连绵的茶园里，队员们看到的是一幅反差鲜明的画面：春茶季热闹非凡的采摘场景早已过去，入夏后的茶园里，不少茶叶已长至老叶，零星有茶农在采摘，但数量远不及春季。
　　茶场工作人员向队员们介绍，夏秋茶因茶多酚含量过高、苦涩味重，作为直接饮用的商品茶市场接受度低，价格往往只有春茶的几分之一，甚至更低。
　　更让队员们触动的是，这些被"嫌弃"的夏秋茶并非没有价值——恰恰相反，茶多酚、黄酮类物质在夏秋茶中的积累量往往更高。也就是说，市场不买账的"低价茶"，反而可能是提取活性成分的好原料。
　　这个发现让团队更加坚定了最初的判断：如果能把二龙村茶场里这些滞销的夏秋茶利用起来，提取其中的EGCG等活性成分用于开发防龋产品，既能消化茶农的滞销产能，又能为口腔健康产品提供优质原料，是一条值得探索的产业路径。
　　带着"夏秋茶怎么才能变废为宝"这个问题，团队告别二龙村，前往下一站寻找答案
　　02茶企日：泰和集团里的"N种可能"
　　带着从茶场带回来的思考，团队来到贵阳泰和集团。在企业工作人员的引领下，团队成员系统学习了茶叶深加工的前沿知识，深刻理解了"药食同源"的产业逻辑。
　　在泰和集团，团队深入了解了企业“科工农贸一体化”的发展模式。集团总投资2.2亿元，构建了庞大的产品生态。工作人员重点讲解了小叶苦丁茶的发酵工艺：经发酵处理后，肌苷含量提高7.4倍，木糖醇提高5.4倍，色氨酸更是提升了14倍，极大地增强了其保健功效。
　　目前，企业已开发出阿酷（AKU）系列超级IP产品矩阵，涵盖食品、饮品、保健品、日化用品等七大系列。
　　苦丁茶牙膏
　　在交流中，工作人员自豪地介绍，贵州不仅是全国重要的茶叶产区，其抹茶产业更是处于领先地位。我们见识了贵州茶叶的规模化优势，更颠覆了对茶具的传统认知——原来除了景德镇的瓷器，我们贵州本土的牙舟陶茶具同样独具特色，承载着深厚的茶文化底蕴。
　　贵州特色牙舟陶
　　这次调研给团队最大的启发是：从二龙村看到的"夏秋茶滞销"难题，在泰和集团找到了参考答案——茶叶深加工在贵州已经有成熟的产业链条，茶多酚、黄酮类等活性物质被广泛应用于日化产品中，这说明以茶叶为原料开发口腔护理产品是完全可行的路径。将二龙村那些"卖不上价"的夏秋茶定向用于功能性产品提取，既能消化滞销产能，又能为茶农开辟新的收入来源，这正是乡村振兴最实在的切入口。
　　03社区服务日：把专业服务送到家门口
　　带着茶企调研收获的思路，团队在接下来的几天深入贵阳花果园中心广场及周边社区，开展口腔健康检查、饮茶习惯调研和分层科普宣教。
　　队长进行安全教育
　　1
　　针对儿童群体：寓教于乐教方法
　　面对儿童群体，采用寓教于乐教方法。团队成员利用牙齿模型，手把手教导小朋友们掌握“圆弧刷牙法”，纠正错误的刷牙习惯，并通过趣味问答强化孩子们对龋齿预防的认知，帮助孩子们树立“保护牙齿，从小做起”的健康意识。
　　2
　　针对中青年群体：科学辟谣解疑惑
　　针对年轻人关注的口腔美观及健康问题，团队重点科普了“喝茶与牙齿着色”、“牙线使用误区”等知识，纠正了“牙线会增大牙缝”，“喝完茶不用漱口”等错误观念，引导大家建立科学健康的日常护牙、饮茶习惯。
　　进行口腔检查（视诊）
　　3
　　针对老年群体：温情服务暖人心
　　面对社区老人，团队耐心细致地进行口腔健康检查了解与饮茶问卷调查。一位老奶奶在填完问卷后，紧紧握着队员的手激动地说：“感谢你们大学生来哟，谢谢你们关心我们。”这句朴实的话语，不仅是对我们工作的肯定，更是对青年一代的深切期许。
　　活动期间，团队累计完成口腔检查120余人次，发放并回收口腔调查问卷156份。调研数据显示，84.16%的受访者具有饮茶习惯，茶叶在当地具备广泛群众基础。与此同时，调研也发现当地群众对茶与口腔健康的关系认知不足，超过八成受访者表示从未听说过茶多酚的抑菌作用。这些数据为团队后续优化科普内容和产品定位提供了重要参考。
　　04思想展望：让青春在“茶”与“齿”的交融中闪光
　　六天的行程短暂却充实。我们从二龙村茶场亲眼看到了夏秋茶利用率低、茶农增收受限的现实困境，从泰和集团的科研创新中看到了方向，更从社区群众期盼的眼神中读懂了责任。
　　作为口腔医学生，我们深知，龋病和牙周病是危害国民健康的高发疾病。此次三下乡，我们不仅将晦涩的医学知识转化为了通俗易懂的科普语言，更在实地调研中验证了“茶护齿”的可行性。未来，我们将继续依托大创项目，深耕夏秋茶高值化利用领域，努力将贵州的茶资源优势转化为口腔健康产品的竞争优势。
　　创新项目已获得茶企认可
　　茶香悠远，护齿绵长。我们将带着这份来自基层的感悟与收获，精进医术，笃行致远，努力成长为“下得去、用得上、留得住”的新时代口腔医学人才，为建设“健康贵州”贡献属于我们这一代人的青春力量。
　　编辑 |王柳苏
　　文字来源丨王柳苏，张紫嫣
　　图片来源|绿芽健齿黔行队