扎根田间科创一线,解锁菌类振兴密码——青岛农业大学花儿与少年实践团平度科技小院深耕蘑菇天麻产业实践
为持续深化青年社会实践育人成效,引导青年学子立足乡土、聚焦特色、深耕科创,切实以青春视角探索乡村特色产业振兴新路径,2026年暑期,青岛农业大学花儿与少年社会实践团精准对接平度本地农业特色,走进平度科技小院,围绕蘑菇标准化培育、天麻林下特色种植开展沉浸式、精细化、深层次调研实践,在特色农业科创一线增长才干、锤炼本领、践行担当。
相较于传统大田农业,菌类特色种植产业附加值高、市场潜力大、生态效益好,是乡村产业转型升级、实现提质增效的重要突破口。平度科技小院精准把握区域农业发展趋势,深耕蘑菇、天麻等特色食用菌科研与推广工作,常年扎根田间一线,聚焦品种改良、技术创新、模式优化、农户帮扶,持续破解特色菌类种植的技术瓶颈,推动特色农业从零散种植向规模化、标准化、品牌化转型升级,为平度乡村特色产业振兴注入强劲科创动力。
本次实践调研紧扣“特色科创、产业富民、乡村振兴”核心主题,全程聚焦蘑菇、天麻两大核心品类,细化菌种研发、培育技术、田间管理、产业推广、农户增收五大调研板块,实现调研精准化、实践深度化、成果实效化。实践前期,团队系统梳理菌类特色产业相关政策、科研成果、种植模式,提前熟悉菌类生长特性与科创要点,为实地深度调研筑牢专业基础。
实践现场,队员们在科研人员的指导下,系统学习蘑菇集约化培育的完整技术体系,详细了解培养基配比、无菌操作、菌丝培育、环境调控、绿色防控等关键技术环节。队员们近距离观察不同培育阶段的蘑菇生长状态,对比传统种植与科技化培育的产量、品质、稳定性差异,深刻认识到农业科技创新对特色产业提质升级的决定性作用。同时,工作人员结合真实案例,讲解科技小院如何通过技术下沉、田间指导、集中培训等方式,帮助农户解决种植难题、降低种植风险、提升种植收益。
针对天麻特色林下种植产业,队员们重点学习仿野生栽培技术、共生菌种培育、林下生态适配、田间管护等核心内容。大家了解到,天麻种植对生态环境与技术标准要求严苛,以往农户自主种植成活率低、效益不稳定,而科技小院通过多年技术攻关,适配平度山林生态条件,优化种植技术体系,成功推广低成本、高成活、稳收益的林下天麻种植模式,有效盘活乡村闲置山林资源,打造出生态与经济双赢的特色林下产业样板。
此外,队员们与科研工作人员深入研讨特色菌类产业的未来发展方向,围绕特色农产品品牌打造、青年人才返乡创业、农业科普宣传、技术常态化推广等话题交流思路、碰撞观点。同时走访基层种植户,倾听产业发展最真实的声音,全面掌握特色菌类产业的发展现状、优势亮点与现存短板。
本次聚焦乡土特色产业的深度实践,让青年学子走出书本、扎根田间,真切感受乡村特色产业的蓬勃活力与科创力量,进一步厚植了知农爱农、兴农助农的青春情怀。下一步,花儿与少年社会实践团将持续凝练实践成果,积极发挥青年优势,助力特色农业科普宣传、产业推广,以青春实干赋能乡村特色产业高质量发展。


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